Baca juga: 7 Kesalahan Umum Simpan Sayur dan Buah, Bikin Cepat Busuk. Cara Menyimpan Sayur Agar Tetap Segar Berbulan-bulan. 1. Pilih sayuran. Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu memilah sayuran berkualitas baik. Citta mengatakan sayuran yang proses pertumbuhannya tidak melibatkan pestisida dinilai lebih segar dan tahan lama.
Cara ini berguna untuk menyerap kelembapan sehingga wortel tetap kering. Lalu taruh wortel di atasnya. Pastikan keadaan wortel kering saat disimpan agar lebih segar dan tidak mudah busuk. 3. Dinginkan di dalam air untuk menjaga wortel tetap segar. Dinginkan di dalam air untuk menjaga wortel tetap segar. .